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Tarhonya (avec 4 oeufs)

0.2 KG
Ingrédients : farine de blé, eau, oufs en poudre.

Prix
2,00 €
Description du produit

Ingrédients : farine de blé, eau oufs en poudre.

Dorer les tarhonyas dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'elles
deviennent colorées. Sur 100g de pâtes, verser 25 à 30 cl d'eau
chaude, puis saler selon votre goût. Couvrir et cuire pendant
20-25 minutes à feu doux. Remuer avec une fourchette et
laisser encore dans la vapeur 5 à 10 minutes. Les tarhonyas
absorbent toute l'eau et se gonflent. Pour obtenir plusieurs
variantes vous pouvez remplacer le sel par un cube maggi,
mettre des carottes ou d'autres légumes. Les tarhonyas
accompagnent différents plat de viandes en sauce