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Le pain d'épices / Mézeskalács
Recette du Pain d’épices croquants. Voici venue la période des traditionnels gâteaux de Noël, l’occasion de réunir toute la famille et d’y faire participer les enfants comme les grands à leurs confection. Les pains d’épices croquants, sont en Hongrie une très ancienne tradition, transmise de mère en fille ou fils et qui perdure jusqu’à aujourd’hui.
Ingrédients :
- 500 g de farine
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