Echo Template

   

 paprika small VINS de TokajiTokaji Beres 200x200

 

Précisons tout de suite que le Tokaj n’est pas un cépage, mais une appellation autour de la ville du même nom. Dans la région, on trouve différents cépages locaux, le plus connu étant : le Furmint.

farmacia online cialis pillolepererezione.net

Il dispose d’un climat exceptionnel, où on a élaboré la première vendange tardive connue dans le monde. La première trace écrite retraçant l’élaboration de ce type de vin date de 1631.

Bien que les Tokaji soient les plus connus à l’international, ce n’est pas la seule région en Hongrie à produire de très bons vins (Villány, Balaton, Szekszárd, Eger…)

Ca vaut le détour !

Vins de Tokaji - histoire

c5505b88fbca46d93fa64ee19f44377f.png

PDFImprimer

Tokaji Aszu 6 puttonyos 2013 50 cl

Producteur: Kereskedohaz
Région :Tokaj
// Cépages : Furmint 50% Harslevelü 50 %
// Typicité : blanc liquoreux
// Alcool : 13,0% v/v
Prix
68,00 €
Description du produit

dégustation :

  • Belle robe topaze brulé
  • nez puissant et complexe : pruneaux confits, abricot confit, miel, fruits secs
  • bon support d\\\'acidité qui donne un équilibre remarquable, belle longueur.

Accords vins/mets :

  • surtout un vin d’apéritif ou de dessert,  mais excellent également en accompagnement de
  • lotte vapeur, poisson poché (filet de bar, églefin, lotte) en sauce onctueuse au Tokaj, esturgeon fumé en gelée granitée au Tokaj
  • au dessert avec une creme brulée a l’orange, une creme renversée ou une tarte aux figues…

Température de service : 13-14 °c

Apogée : 2012- 2018