Saindoux du porc mangalica (élaboration traditionnel par cuisson) 08/11/2026

Le saindoux de porc, lentement élaboré à partir de bacon de mangalica et le saindoux. Il est faible en cholestérol.

Acompagnement : 

• un excellent ingrédient pour les pâtisseries sucrées et salées.
• pour rôtir
• délicieusement crémeux et facile à tartiner.
• pour préparer les plats tarditionnels