Paprika
Cet épice d’origine américaine avec ses aromes subtils (pas nécessairement fort), est arrivé en Hongrie pendant le XVIème siècle. Il est rapidement devenu l’épice le plus utilisé dans les mets traditionnels.
Les variations sont très nombreuses pour son utilisation. L’utilisation la plus connue étant dans le Goulache, mais les choses ne s’arrêtent pas là ! Dans notre rubrique recettes, vous trouverez de nombreuses suggestions pour utiliser ce Paprika !
Car n’oublions pas, lorsqu’on est dans un pays viticole, il y a toujours la gastronomie qui va avec !
PAPRIKA
Congé - entre le fêtes
Nous informons notre aimable clientèle que Hongrie Gourmande fermera pour congés entre le deux fêtes.
Nous reprendrons nos expéditions à l'Anée prochaine.
Toute l'équipe de Hongrie Gourmande vous souhaite un bel été !
