Kékfrankos - Frittmann 2025

Ce vin, à la robe rubis, dévoile un bouquet intense aux notes séduisantes de cerise griotte, de framboise et d’épices. En bouche, l’attaque se distingue par une acidité vive et des tanins marqués, le tout soutenu par un corps léger et une faible teneur en alcool. Les arômes épicés dominent le profil gustatif, tandis que la finale laisse une pointe piquante, aux accents poivrés, sur le palais.

Accords mets et vins :

• Gigot d’agneau, osso buco, rôti de porc aux pruneaux,

• ragoûts de porc ou de poulet, goulasch, plats épicés ou relevés,

• saucisses grillées, viandes rouges, fromages corsés,

• plats à base de bœuf, gibier et divers ragoûts.

Température de service : 16–18 °C