Az Omlás egy erdőbényei dűlő, melyben nagy borok érlelhetők.
Nagy egyensúlyú ásványbor a riolitos agyag omlási dűlőjéből. Illatában a mandula a füsttel és a vaníliával ötvöződik az új fahordókban való érlelés eredményeként. Fiatalos, dinamikus savassága és gazdag aromái tartós és markáns ízt kölcsönöznek.