Parenyica est un fromage roulé en escargot au lait de brebis- ou parfois de vache - légèrement fumé.
Ingrédients : Lait pasteurisé, Sel de table, Solidifiant : chlorure de calcium, enzyme présure, Culture, Fumée naturelle, Teneur en matières grasses dans la matière sèche inférieure à 45 % (m/m).
Valeur nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Les informations sur les allergènes sont mises en évidence parmi les ingrédients. Il conserve sa qualité (jour, mois, année) lorsqu’il est stocké entre +2°C et +10°C jusqu’à la date indiquée sur l’emballage.